Cocina Sana, Cocina Vegetariana Puré de ollucos y ají amarillo
Puré de ollucos y ají amarillo Ingredientes 4 cdas de aceite de oliva 1 rama de apio 4 dientes de ajo triturados 1 kg y ½ de olluco 2 ajíes amarillo sin venas ni pepas 4 cebollas chinas parte verde Sal y pimienta Preparación Hierva dos tazas de agua con el aceite de oliva, el […]